南澳洲中小学一年有4个学期，分别于1月、4月、7月、10月开学，1月开学是第一个学期，10月开学是最后一个学期，学生可以在中间学期插班入读南澳洲中小学。（注意：南澳州允许学生最晚在11年级7月插班入读，不能直接入读12年级。）
南澳洲中小学所开设教学科目丰富多彩，其中英语是必修课程，其他课程通常需要根据学生的喜好来做选择。澳州小学和国内一样是有班级概念的，而澳洲中学是无班级概念的，学生需要选课上课，这一点类似于大学。
澳洲所有中小学的课程都包括8个主要科目：英语、数学、社会和环境研究、科学、艺术、外语、技术，以及个人发展、健康和体育，中学生可以选择专业课。虽然每个学校的课程设置有所不同，但一般都会包括：法律、心理学、电脑、平面设计、航空、戏剧等等。澳洲中学在10年级或更早就会为学生做专业选择方面的引导。
申请南澳洲大部分公立学校不需要面试和考试。小学不需要读语言班，但是学校会提供语言班课程；而中学通常需要先读20周语言班。澳洲中小学主张个性化教育，就算学生学术成绩或者英语成绩不太好但是有特长的话，学校可能也会录取。
南澳州学生12年级毕业时，会取得南澳州教育局颁发的South Australian Certificate of Education毕业证（简称SACE证书）以及最终高中评定成绩ATAR。SACE是国际认可的中学文凭，学生不仅可以去悉尼/墨尔本等澳洲其他城市的高校继续深造，也可以去英国、美国等其他国家的高等学府继续攻读本科学士学位。
