对人民来说,食物是最重要的。对许多中国人来说,在日本生活,食物应该是一个问题。虽然他们都是亚洲国家,也使用筷子,但日本人的饮食习惯和口味仍然与我们有很大的不同。
特别是对于国际学生来说,中国不同地区的饮食有很多不同。当你漂洋过海来到日本时,差异会更大。在一段时间内真的很难适应。
如果你想去日本留学,去之前应该对日本饮食文化有一定的了解,这样才能减少不必要的压力和负担,给自己一个好的心态,尽快进入日本,适应留学生活。
生鸡蛋拌饭
许多刚来日本的学生可能会被日本的高物价吓到。如果他们不擅长做饭,外出就餐时会选择吉野家和松屋便当快餐。
你会发现很多餐馆都有生鸡蛋拌饭。
这种用生鸡蛋煮米饭的方法起源于战后的日本。由于当时资源匮乏,人们会把生鸡蛋倒在米饭上,再加一点酱油。这种方法非常简单可口。
饭菜剩菜很少
无论你是外出就餐,还是与日本朋友或老师聚会,你都会注意到在日本很少有剩饭剩菜。这是因为日本人觉得把食物留下来很浪费,如果没有把碗里的食物吃完,就会让厨师觉得食客对厨师的手艺不满意。
所以生活在日本,最好入乡随俗。
很少打包回家
在日本生活一段时间后,你会发现日本人外出吃饭很少会把没吃完的食物带回家。
这和中国提倡的“光盘行动”不太一样,因为日本潮湿的气候使得隔夜大米很难保存,也失去了食物原有的新鲜度和味道,所以他们会尽量少吃剩菜剩饭。
喜欢喝冰水
在日本,当你在许多餐馆坐下时,你都会无一例外地端上一杯冰水,即使是在冬天。
此外,由于文化差异,日本人认为给客人提供室温的温水是不礼貌的,所以他们要么给客人冷水,要么给他们热茶。
此外,日本人没有喝冰水会使身体虚弱的概念。他们认为喝冰水与经期和感冒没有任何关系,所以他们可以在一年中的任何时候喝冰水。
除了口味不一样,很多学生在国内吃惯了外卖,在日本点外卖非常不方便。
其实日本也不是完全没有外卖服务,也有专门的外卖软件。为了迎合中国消费者,该平台也提供了更多的中餐。
日本也有不少提供外卖服务的餐厅,而且都是大家普遍接受的西餐为主的餐厅。
其实最划算、最容易得到快乐的就是自己动手,衣食无忧。去日本之前,你可以准备好所有有国内特色的调味料,学几道简单可口的菜,轻松做出家乡的美味。你也可以和你的朋友分享和互相学习。
在日本生活或即将前往日本的朋友们,你们在饮食或生活上有遇到什么问题吗?