一、新西兰本科优势专业
1、葡萄酒酿造及葡萄种植专业
葡萄栽培和酿酒专业也受到越来越多国际留学生的青睐。除了课堂教学之外，学生还需要在商业化的葡萄栽培和制造厂商中完成相应的工作实践。
新西兰留学专业选择它的学生，在整个学习过程中将学习到相关的食品科学、管理和营销、土壤科学、植物科学等，涉及种植葡萄、酿造、研发口味、进行葡萄酒分析等。除此之外，学生还必须参加特别的野外考察
2、助产士专业
目前，在新西兰助产士属于紧缺专业，未来就业容易，薪资高，是当下最有前途的专业。新西兰是世界上第一个颁发注册护士和助产士资格证的国家，其护士和助产士教育一直在业内享有很高的声誉。
3、教育类专业
幼儿教育是新西兰长期紧缺的职业，也是新西兰重点扶持的行业，学生只要是高中学历以上的都可以申请。在申请初期无需雅思和预科，可以直接入读大学一年级课程。
4、酒店与旅游管理
作为一个具有丰富资源的旅游国家，在新西兰学习该专业的学生毕业后也是相当好找工作，当地的酒店以及旅行社等机构会为学生提供诸多的工作offer，另外在新西兰该专业的学生也很多，具有更大的选择面，学生可以根据自身的情况申请留学目的地。
5、护理专业
新西兰与世界上的很多国家一样，都在面临着人口老龄化程度加剧，随之而来的护理人员缺口也不断增大，护理专业已经成为新西兰最受人重视的职业之一。
二、新西兰本科留学要求
1、新西兰留学语言要求
本科：雅思6.0-6.5分（部分专业语言要求高）；没有雅思或分数不够的需要就读额外的英语课程；
预科：雅思5.5分（单项不低于5.0）；没有雅思或分数不够的需要就读额外的英语课程。
2、新西兰留学入读本科的条件
作为完成高二学业或者是高三毕业的国内学生，均有资格入读新西兰的8所国立大学，新西兰大学的本科的学制，大部分专业是3年，个别的专业是4年，例如法律。老师提醒：值得注意的是作为国际留学生，高二或高三的学生必须要读预科课程，这个课程不同于语言的课程，等同于大学桥梁课程。若是已经完成大学一年级或者全日制3年大专毕业学生可以直接就读本科，免去1年的预科课程。
三、新西兰本科留学方式
1、高考成绩直申。新西兰八所大学中，梅西大学作为承认中国高考成绩的唯一一所大学，要求高考生的高考成绩达到当地的一本线水平，而同时申请梅西大学不同的专业，对于分数也会有变化。而很多留学们，如果理想的院校并非梅西大学，那么即不能用高考成绩直接申请本科大一。
2、快捷课程。除高考成绩直申外，新西兰还有开设快捷课程。快捷课程即留学生们，进入快捷课程学习两学期至三学期，即可直接进入大二学习。而快捷课程在新西兰大学中，只有林肯大学和坎特伯雷大学开设，同时对于申请的专业也有限制，快捷课程仅限于大学中的部分专业。
3、预科学习。对于大多数留学们，通过预科进入大学的途径会更合适。新西兰八所大学均有开设预科课程，同时预科作为进入大学的过渡课程，会帮助国际生在第一年能有一个平稳的适应新西兰学习和生活的过程。预科作为衔接课程，不仅开设的学校多，同时大学里开设的多数专业，均可以通过预科来进入大学学习。
