对于在法国开始本科大一的留学生来说，优先选择专业是较为明智的决策。这是因为在法国，学生有机会转学，并且相近专业之间可以直接插读，无需重新从大一开始学习。
在这种情况下，即使学生在大一选择了尼姆大学，最终获得的本科文凭也可以是巴黎九大的。此外，法国的公立大学系统在本科升研究生时优先考虑同校录取。
以专业为优先选择，可以为后续提供更多的选择权。例如，有些人选择在硕士阶段读商科，是因为他们不想继续原本的本科专业而想转向商科；而有些人之所以读商科硕士，是因为他们无法换到其他专业。
而对于即将进入研究生或本科最后一年的学生来说，应该优先选择学校。尽管每年可以申请情插读其他学校的下一年级，但由于本升硕和研一升研二通常情况下都会优先选择本校，因此应尽量选择一所优秀的学校。
此外，除了商科以外的其他专业通常无法跨领域插读，所以在这个阶段，专业已经确定，学校变得更为重要。
需要注意的是，有些专业可以在同一领域内进行转专业插读，比如一些学校的传媒专业，理论上人文社科和语言类本科都可以申请。
综上所述，在开始本科大一时，优先考虑专业领域。而在本科大三或研一开始时，首选学校。这样的选择策略能够在法国留学过程中为学生提供更多的发展机会和成功可能性。
