澳大利亚大学的本科课程专业可分成6个大类，30个小类。
6个大类分别是文科、商科、法律、理科、工科和医学。
澳大利亚大学本科专业学制分成3年、4年、5年和6年四种。
大部分本科专业学制为3年，包括传媒、社会科学、语言学、会计、商务管理、经济学、酒 店管理、环境科学、自然科学、计算机、设计和护理等；
4年制本科专业包括教育、心理学、社会工作、法律、工程、测量和药学等；
5年制本科专业包括牙医学和兽医字；临床医学为6年制专业。
申请一般有三种途径：先申请预科再读本科；先申请 diploma课程再直升大二；或是凭高 考成绩申请本科直读。
澳大利亚高校进入排名的学科总数量为全球第四，其中墨尔本大学有14个学科排名澳洲，再次成为澳洲榜首。
除此之外，澳洲院校有9个学科进世界入前10，包括：
·哲学-澳洲国立大学（世界第8）
·考古学-澳洲国立大学（世界第8）
·石油工程学-阿德莱德大学（世界第7）
·矿物与采矿工程-科廷大学（世界第2）、UNSW（世界第4）、昆士兰大学（世界第5）、西澳大学（世界第7）
·药剂与药理学-蒙纳士大学（世界第2）
·地理学-澳洲国立大学（世界第9）
·人类学-澳洲国立大学（世界第8）
·体育相关学科-昆士兰大学（世界第2）
·政治学-澳洲国立大学（世界第10）
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