爱丁堡大学，创建于1583年，坐落于英国苏格兰首府爱丁堡市，是一所综合性研究型大学、七所古典大学之一，属于罗素大学集团、科英布拉集团、欧洲研究型大学联盟、同一个欧洲大学联盟和Universitas 21、RENKEI等组织成员。爱丁堡大学在苏格兰国王詹姆斯六世（James VI）的允许（Royal Charter）和爱丁堡市议会(Town Council)的资助下于1582年展开筹建。翌年大学正式成立，作为欧洲宗教改革运动之后的第一所市立大学（Civic University），爱丁堡大学是苏格兰的第4所也是整个英语世界的第6所大学。
2002年，大学重新规划，将九个院系整合成为三所大学院，每个大学院再划分为不同的小学院。三所大学院分别为：艺术、人文与社会科学学院（College of Arts, Humanities & Social Sciences）、医学与兽医学学院（College of Medicine & Vet Medicine）和科学与工程学院（College of Science & Engineering）。三大学院下属一共21个小学院（School）
2023年QS排名：英国第5，世界第15
爱丁堡大学自22申请季起开始设立中国大学名单（Priority List），把专业划分了4个梯队，不同梯队专业对院校背景和成绩要求不同。
爱丁堡大学不同梯队要求
- Band A：只接受Priority List院校中的学生，均分85%以上；
- Band B：只接受Priority List院校中的学生，均分80%以上；
- Band C：接受Priority List院校中的学生，均分80%以上；或接受中国知名院校的学生，均分85%以上；
- Band D：接受中国知名院校的学生，均分80%以上；
