范莎学院酒店与度假村管理专业 (Co-op)
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范莎学院酒店与度假村管理专业 (Co-op)

2023-04-01...

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范莎学院酒店与度假村管理专业 (Co-op)

Hospitality - Hotel and Resort Services Management
专业类型:两年制大专文凭
所属学院: 旅游餐饮与酒店管理学院
开课日期: 1月、5月、9月
授课校区: 伦敦市中心校区、多伦多校区
学费信息: 总费用约$32.000
带新实习
提供管理培训生机会
与加拿大的丰尔夫大学、皇家路大学间有转学分协议酒店与度假树管理专业该专业为两年制大专文凭专业,并设有带薪实习。通过渐进式的互动实践课程,学生将了解酒店和度假村运营的知识,包括:管理实践、行政管理、客房分配和餐饮服务
此外,学生还将获得对国内和国际市场的了解,对直越的客服能力,前瞻性的管理能力以及对提作行业应用软性的技能、领导力和文化多样性的理解
该专业将在最大程度上为学生将来的酒店管理事业做好准备。学生会通过广泛的相关课程熟悉客户及预订管理系统,并在范莎的校园餐厅及其先进的厨房设施中获得餐饮服务运营的实践经验,会计、人力资源管理、财务管理和活动策划等一系列课程也将带给学生在该行业获得成功的经验。
从餐饮服务到客房部门,学生可以在酒店行业的不同岗位实践,从而找到自己感兴趣的、有意义的工作。最后,专业还提供了管理培训生的机会,以帮助更多学生进入酒店管理层。

录取要求:高中、职高或中专技校毕业,平均成绩不低于65%,要求相关课程成绩

语言要求:雅思直录: 6.0,单项不低于5.5或托福网考成绩不低于79
(注:如无达标语言成绩,可由请EAP语言课程 + 专业双录取 )该专业需年满18周岁课程列表酒店与度假村运营酒店业教学
客户关系
啤酒、葡菊酒与烈酒
食品安全、智能服务与急救职小生涯准备
酒店业科技
旅游与酒店业写作
会计基础
酒店前台理论菜单知识学三
酒店业服务理论
旅游与酒店业营销理论旅游与酒店业沟通技巧
服务业领导理论财务管理与分析
可持续运营管理收入管理企业家理论饮与活动世界经济
全球酒店领导理论

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