全法44处古迹被列入联合国教科文组织世界遗产名录。高度开放自由的政治制度加上自身深厚的文化底蕴给旅游业的发展提供了肥沃的土壤。
法国的旅游相关专业在公立大学和高商都有开设,且大多数学校设立在旅游城市,与旅游企业合作密切,拥有丰富的企业资源。
在旅游相关专业中,最热门的专业当属旅游酒店管理(Hôtellerie et Tourisme)专业。
公立大学中昂热大学、勒芒大学、图卢兹二大、里昂二大,佩皮尼昂大学,克莱蒙费朗二大等都有开设旅游管理相关专业课程,但法国公立大学的旅游管理专业偏理论,以研究为主,且以法语授课为主。
大多数同学更倾向于选择高商的旅游管理专业,英法双语授课,从本科到研究生阶段都有实习的机会,毕业后能更好的适应社会。高商强大的校友网络也可以提供很多社会资源。