酒店管理文凭反映了高技能高级运营商的作用，他们使用广泛的酒店技能与管理技能和良好的行业知识相结合来协调酒店运营。他们独立运营，对他人负责并做出一系列运营业务决策。
该课程提供了在任何酒店业部门担任部门或小型企业经理的途径。雇主的多样性包括餐馆、酒店、汽车旅馆、餐饮经营、俱乐部、酒吧、咖啡馆和咖啡店。
课程长度
26周 （休息6周）
学费
5000澳币学费
300澳币学杂费
CRICOS CODE
097988D
校区以及开课时间
1/4/7/10月
课程设置
管理运营计划
制定和管理高质量的客户服务实践
研究并遵守法规要求
建立和开展业务关系
招聘、选拔和入职员工
监控员工绩效
