莱斯大学（Rice University，简称:Rice）由得克萨斯州的棉花巨富威廉·马歇尔·莱斯（W. M. Rice）在1891年创建于美国第四大城市休斯敦市，是一所典型的精英学府，被称为美国南方最高学府，是一所享誉世界的私立研究型大学，享有“南方哈佛”、“新常春藤”等盛誉。[1]官方吉祥物为“猫头鹰萨米”（Sammy the Owl）。
莱斯大学保持着“小而精”的教育模式，本硕博学生7000余人，全职教师近1000人，其师生比达到1：7。一直以来，莱斯大学在各项美国大学排名中名列前茅，2023U.S. News美国最佳大学排名第15位，其中在本科教学质量排名中，Rice位列全美第3名
莱斯大学拥有极高的科研水平，累计科研经费达1.153亿美元，以其应用科学项目著称，包括人工心脏研究、结构化学分析、信号处理、空间科学和纳米技术等。其材料科学研究在《泰晤士高等教育》（2010）排名世界第一。莱斯大学是美国大学协会的一员。
莱斯大学由11个寄宿学院和8个学术研究学院组成，包括威斯自然科学学院、乔治布朗工程学院、社会科学学院、建筑学院、谢普德音乐学院、杰西琼斯商学院、人文学院和苏珊继续教育学院，均提供本科及研究生项目。莱斯大学坚持严格的学术行为荣誉准则，由学生荣誉委员会执行。
