法国主要生产的酒有——

红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
加烈葡萄酒

虽然法国葡萄酒最有名的三大产区（波尔多、勃艮第和香槟区），但事实上法国酒的种类高达400种，每一种下面都有多家供应产区，可想而知酒瓶上为什么会出现各种各样没见过的产地。每个产区的酒都有不同的口味、口感和特色，被称作“wine personalities”。

而波尔多酒被称为“葡萄酒之后”，而勃艮第酒被称为“葡萄酒之王”…

那么法国人喝葡萄酒的礼仪有哪些呢？

记住下面8条礼仪，在法国餐厅或与法国朋友出去吃饭会更加“法式”！

礼仪一：非常重视葡萄酒配餐

不同的葡萄酒配不同的菜，这是法国人的习惯。
餐前喝利口酒，餐中水产和禽类菜配干白葡萄酒。肉类菜配干红葡萄酒，法国人消耗葡萄酒较多，几乎每餐必备，和英美法律不同，法国未成年人也允许饮用葡萄酒。

礼仪二：去作客千万不能带葡萄酒
到法国人家中作客，千万不能像到英美人家中作客一样，用一瓶酒和鲜花作礼物，这等于讽刺主人家酒少！实体伤害不大但侮辱性极强…一般来说法国人会带一盒巧克力做礼物。

礼仪三：只要有人向你举杯你就要喝

如果你已经喝了一杯，不管是主人还是客人，只要有人向你举杯，那么你就得再喝，哪怕只是象征性地抿湿嘴唇，这是礼貌的回应。如果你是去别人家做客，就算主人还没把烤面包给你，有人这时向你敬酒，你也得喝。所以喝酒时大家别事先急着贪杯，因为后面不知道还有谁会向你敬酒，得留着肚子消化法国人的热情哇…

礼仪四：喜欢透过酒杯去看对方眼睛

在和别人碰杯时，人们喜欢透过酒杯和眼镜去看对方的眼睛，如果遇到法国人盯着你看，别觉得不好意思，这不是什么不礼貌的行为，他们只是想观察和试探你是否已经喝醉。

礼仪五：非常照顾女性

法国人喝酒比较照顾女性，如果你的桌子上全是女性，那么你作为绅士应该站起来为她们所有人服务。在餐厅的时候，服务员也会细心给顾客斟酒，如果你不想再继续喝，记得给杯子里留一点底，这就代表你不需要继续倒酒。想去法国的男同胞们注意了哦～

礼仪六：喜欢缓慢品尝享受快乐

在法国，喝葡萄酒时有一种进行宗教仪式的感觉，所以切记不要吨吨吨，而是缓慢品尝，享受它的口感和带给你的愉悦。如果你是在餐厅里喝酒，当葡萄酒令你不满意时，你可以直接说出自己的想法和抱怨，比如：葡萄酒温度不合适，口感不好。

但是如果是受邀去别人家里做客，就算葡萄酒不符合你的口味，你也不能直说，别人敬酒的时候还是得喝…

礼仪七：要及时擦掉红酒留在嘴唇的痕迹

小伙伴喝完红酒后，嘴唇可能会变成紫色…此时，你就要及时擦去红酒留给你的痕迹，毕竟不太雅观…

礼仪八：喜欢下午享用葡萄酒

如果你在法国看到有人在下午5点喝酒，很有可能他是一个旅者。法国人的晚餐时间一般在七点半至八点半，晚餐时都会适当喝一些葡萄酒。但是，在下午阳光明媚之时，也有不少闲人会坐在露台趁着美景好好喝一杯，享受生活的做法对于法国人来说一点儿也不会觉得奇怪。