瑞士的酒店管理学校和其他国家的普通大学，其实可以说是酒店管理专业和其他专业的比较了。瑞士是酒店管理教育的发源地，课程是理论和实践相结合，而且有多语言环境，除了英文水平可以得到提高之外，还可以掌握法语或者德语。另外就是瑞士很多酒管院校的前身是星级酒店，奉承的是养成式教育，这对于塑造一个学生的人格以及提高待人接物能力是非常有帮助的，也有家长看重这一点特地送孩子去锻炼。还有就是在学校有很多实践机会，实习学期有全球带薪实习，这个对于打开眼界也是非常不错的，实习期间积累了工作经验，等以后毕业找正式工作又比很多学生更有优势。如果你是想读酒店管理的话，去瑞士准没错~
至于说学了酒店管理出来没前途，这个说法就比较消极了；其实，酒店管理专业属于工商管理的范畴，有一部分课程是商科方面的。在欧洲，酒店管理被称为“Hospitality Management”款待业管理，除了酒店行业，旅游、航空、奢侈品、外事、外贸等行业都属于款待业管理的范畴。在瑞士读了酒店管理专业，毕业之后除了可以从事酒店行业，还可以从事旅游、奢侈品、会展、航空、教育、咨询等行业。当然，读酒店管理专业，你应该以后想从事的还是酒店行业，那我们就来浅说说酒店这个行业
旅游业越来越发达，也带动了酒店业的发展，国内的星级酒店扩张速度也是蛮快的，中层管理很缺专业人才。刚毕业出来，在酒店工作确实是比较辛苦的，而且薪资不是很高，这个是事实。从瑞士毕业回来，一般都是先从管理培训生开始做起，先是轮岗18个月，然后定岗，定岗一般都是主管级别。当然，也有学生实习的时候选择了国内，实习半年之后就是主管级别，这个要看个人的能力和机遇。一般来说，毕业后工作3-5年升经理级别是比较正常的时长。酒店行业的晋升渠道其实蛮透明的，但也要看你是否能吃苦以及是否喜欢服务别人。
瑞士的职业教育培训体系，也是世界上最好的。瑞士酒店管理专业的学习方法是将理论与大量实践的结合，因此，成为应届毕业生是否成功就业一条重要的分水岭。
按格里昂2014年数据，66%的在校生在第二次专业实习中已经获得工作offer。究其原因，通过实习阶段的磨炼，使得我们的学生更加成熟，也更加职业化，对于酒店（企业）和客户提出的工作要求，适应能力尤为突出。并且，绝大部分的校友在酒店部门工作后一年至两左右，晋升进入初、中级管理层。在这里学生和生活，收获的不只是职业化的高等教育，还有国际视野，更是个人职业和进入酒店行业社交圈的起点。
谈到出国留学，不能不说就业。
学习酒店管理专业，是可以胜任其他行业的工作要求。因为世界在变，行业也在革新，企业需要既掌握商业知识、数据分析能力，同时又具备良好客户服务意识和技巧的专业人士。
格里昂的专业课程，除了学习酒店各部门的运营和管理知识之外，还加入了对于商业管理知识的学习，例如，企业财务管理（Corporate Finance)，收益管理(Revenue Management)、应用统计学(Applied Stastics)、商业分析方法(Business Analyst)、投资管理（Portfolio Management）等等，适用于世界上任何一家商业企业。
事实证明，格里昂校友就业的行业中，从事酒店管理工作占到45%，分布在其他行业的比例是，9%餐饮和食品管理，6%金融财务银行业，5%咨询顾问工作。
