哥斯达黎加大使RubénSalasPereira博士与我们布夫雷校区的学生一起,组织了一场非常特别的烹饪课和比赛。著名电视节目主持人,哥斯达黎加厨师DorisGolgewicht女士在示范厨房为我们的学生拍摄并播放了一份个性化的食谱。然后将学生分成8组,每组2人,重新制作Pejibaye椰奶汤的配方(Pejibaye是哥斯达黎加不可错过的食物之一)。
Pejibaye(英语中是桃子棕榈果)是哥斯达黎加一种独特的水果。由于在欧洲很难找到,哥斯达黎加大使这次特地空运到瑞士了!
大使以三个标准挑选配方:风味、质地和颜色。学生菲(译名)和GeralineChew在这次比赛中胜出,并得到了大使和他的妻子的祝贺。