人文与科学专业是源于欧洲教育的传统。这个专业提供的是一种全面发展的，不求“专业”但求全面的教育。所以有的大学也把它叫作 General Stuies ，就是普通教育或者通才教育的意思。该专业的必修课程包括自然科学、人文科学、数学、英文、外语和艺术等非常广泛的内容，而不是限定在某一特定的专业。对于还没有确定职业目标的学生，这个专业是一个很好的选择。
基础知识 ：数、理、化、生、人文学科；全面发展。
就业 ：就业市场需求一般。近一半学生毕业后到商务公司工作，职业分布较分散，有公司管理人员、中小学教师，金融保险业、公关、销售人员，秘书、作家、编辑、会计，等等。
政治学、政府学
Political Science & Government
美国各大学的政治学和政府学是两个不同名的同一个专业。有的大学将政治学细化为政治哲学与原理、美国政府学、比较政治学（各国）以及国际关系 4 个专门化专业。政府学专业学习政府的起源、历史、发展、政府和政治力量的功能等，也研究各国的选举、立法、司法、行政系统的结构等。
基础知识： 人文、政治、英文；与人交流、口头及书面表达能力，领导才能。
就业： 市场需求较大， 50% 以上的毕业生到公司工作，有的成为企业管理人员、政府工作人员、外交官员、公务员、作家、编辑和公关人员。起薪不高，但提升较快。 20% 以上的毕业生成为企业主管，其他职业多为管理人员，或在保险、证券、地产、商业服务业工作。
社会学 Sociology
社会学是研究社会和人的行为的学科。社会上的一切事情都可以从社会学的角度进行研究，社会学讨论社会结构、人与人的关系、人与社会的关系、各种群体中人的行为以及各种群体的形成和作用，进而探索社会问题和公共政策。统计学是社会学研究的一种手段。
基础知识： 英文、数学及其他人文科学；分析能力，书面及口头表达能力，喜欢社交、团队合作。
就业： 市场需求量不少，但是收入较低，增长慢。主要就业去向依次为商业公司、教育、政府部门，职业分布为各类管理人员，社会工作者，教师，公司的市场、广告、销售、消费者心理研究人员，司法、城市规划、环保等部门的人员。
你知道吗 ：社会学需要很强的统计学知识和比较复杂的研究方法。例如，信息搜集，高质量的访谈、分析，统计学方法的使用，结论的解释。
视觉艺术与表演艺术
Visual & Performing Arts
视觉艺术与表演艺术是两个很大的艺术范畴。视觉艺术包括图形艺术（ Graphics Art ）和艺术（ Fine Art ）两大类。图形艺术一般是指那些与商业目的有关的绘画艺术，如为公司、商店而设计的各种图形、广告；艺术则是以自我欣赏为目的的艺术创作，这些艺术品可能拿到博物馆展览，也可能公开拍卖。艺术品包括绘画、雕塑以及木刻、木雕、石刻、石雕等。
表演艺术包括舞蹈、戏剧与舞台艺术等。除了学习相应的表演艺术外，还有艺术史、导演、文学、艺术批判、灯光、服装设计、剧本写作、艺术管理等。
基础知识 ：英文、人文社会学科、数理化；有创造性。
就业 ：就业市场的竞争残酷。职业分布很离散，有的当艺术家、广播员、作家、编辑、公关人员，有的当管理人员、销售员、中小学教师、秘书、打字员、市场营销人员等等。
