奥塔哥大学主要有四个学院以及一个中心，分别是 预科语言中心 (Pathway and English Language Centre) ， 健康科学学院 (Division of Health Sciences) 、 人文学院 (Division of Humanities) 、 理科学院 (Division of Sciences) 和 商科学院 (Otago Business School) ， 每个学院里都又包括许多不同的学科。
语言预科中心
奥塔哥大学预科课程为准备进入本科学习的学生们提供学术知识和入学资格。英语语言中心则提供满足提高英语能力以及满足入学条件等不同需求的英语语言课程。
语言中心提供了丰富的英语课程供预科生、本科生和研究生选择，也是经注册认证的雅思、托福和TOEIC（英语作为国际交流语言的考试）考试中心。
而在预科课程中，学生们将从4个方向﹙文科，商科，自然科学，健康科学﹚中选择其一进行学习。为以后进入大学的四个学院提供的商科，健康科学，人文科学和理科 的本科学位课程 做好了准备。
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