生物工程，一般是以生物学（特别是其中的分子生物学、微生物学、遗传学、生物化学和细胞学）的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术的一门新兴技术。生物工程的应用领域非常广泛，包括农业、工业、医学、药物学、能源、环保、冶金、化工原料、动植物、净化等。
1、就业范围广
在日本71%的学生修士毕业会选择就职，还有21%的学生会选择攻读博士。就职的学生当中55%的学生选择了制造业，17%的学生选择服务业。本专业学生毕业后可适宜于医药、食品、环保、商检等部门中生物产品的技术开发、工程设计、生产管理及产品性能检测分析等工作及教学部门的研究与教学工作。
2、学历要求高
岗位对学历要求较高，就业市场中硕博学历需求量较大，主要集中于生物研发类和生物信息类岗位中。
3、薪酬客观
从薪酬趋势来看，与生物工程有关的医药和生物工程制造业，金融业，互联网、软件、IT服务和信息传输业薪酬增长较为明显。
生物工程的分支
一、基因工程
狭义上来讲：是指将一种生物体（供体）的基因与载体在体外进行拼接重组，然后转入另一种生物体（受体）内，使之按照人们的意愿稳定遗传，表达出新产物或新性状。
广义上：包括传统遗传操作中的杂交技术、现代遗传操作中的基因工程和细胞工程 。
二、细胞工程
当前细胞工程所涉及的主要技术领域有细胞培养、细胞融合、细胞拆合、染色体操作及基因转移等方面。通过细胞工程可以生产有用的生物产品或培养有价值的植株，并可以产生新的物种或品系。
三、微生物工程
主要以可再生资源为原料；反应条件温和；环境污染较少；能生产目前不能生产或通过化学方法生产困难的性能优异的产品；投资较少。
四、酶工程
是指工业上有目的的设置一定的反应器和反应条件，利用酶的催化功能，在一定条件下催化化学反应，生产人类需要的产品或服务于其它目的的一门应用技术。
五、蛋白质工程
以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系为基础，通过化学、物理和分子生物学的手段进行基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造新的蛋白质。
这个专业对学生的专业要求是很高的，所以想申请这个专业的学生要有心理准备。
