瑞士工商酒店管理学院 (BHMS) 是全球顶尖的酒店管理学院。BHMS隶属于瑞士规模最大的Benedict教育集团,该集团成立于1927年,在全球拥有超过50个学校,同时为瑞士国际化程度最高的酒店管理学院,
BHMS最大的特色在于其独特的教学系统Block System。当全球大学主要採行每年两学期或三学期制的教学方式时,BHMS採行的Block System以每5週为一个学习单位,传统的学期制会要求学生一次修习8~10门课,但採行Block System的BHMS会让学生在一个Block中仅学习4~5门课,这有利于提升学生的学习表现。此外,每五週一个Block的授课方式也让BHMS一年拥有8个入学时间点,大大提升学习的弹性与便利性。
也因奉行瑞士最著名的工匠及实作文化,BHMS的学年(每年)授课计画由20週的上课与4~6个月的有薪实习组成,学生可以选择在瑞士或是海外进行实习,实习的产业包含旅游、酒店、商务、精品、以及航空运输等多个领域,实习期间学生可支领月薪约瑞士法郎2,200。此外,BHMS拥有自己的求职与实习服务子公司Masterwork,可以协助BHMS的毕业生在全球找到毕业后的第一份工作。
最后值得一提的是BHMS位于瑞士的德语区琉森(Lucerne),因此德语为必修。学会德语的好处多,德语除了是欧洲被当作母语使用的第二大语言(第一大为俄语)之外,德国、瑞士及奥地利的游客是许多国家最重要的游客来源。除此之外,上述三个国家也是国人赴欧旅游的最热门国家,因此学会德语对于日后在国际旅游及酒店管理市场的发展帮助很大,未来若想跨足国际贸易,德语更是中国与德国及其他欧洲国家发展贸易的利器。
如何申请瑞士酒店管理大学?入学要求及学费介绍
一般瑞士的酒店管理学校皆提供文凭(Diploma)、高阶文凭(Higher Diploma)、学士(Bachelor),以及硕士(Master)等学位课程。尤其是学、硕士学位课程,许多瑞士酒店管理学校选择与英国知名大学合作。以BHMS为例,其学士学位课程便是与英国知名的罗伯特戈登大学(Robert Golden University)合作,学生于完成课程当下可以同时取得两个学校的学位证书。
BHMS入学要求:高中毕业、IELTS 5.5~IELTS 6.0
BHMS一年花费:约Fr 35,000 (or NT$1,100,000) (含学费、餐费、住宿、其他…)
学习酒店管理课程,未来职涯发展令人期待
酒店管理教育的训练不仅能培养你成为厨师,成为旅游相关产业的从业人员,更重要的是能转化技能,让你成为各行各业的专业人士、经理,以及领导者。全球专家一致认为未来职场需要的人才除了专业,更应该具备领导、人际交往、沟通、倾听等情商技巧,以及时间管理、问题解决、多语言等软实力,而这些都是酒店管理训练能协助你转化的技能,也难怪有越来越多的企业偏好从酒店管理领域寻找管理人才。
换个角度重新思考,酒店管理跟你想的不一样,学习酒店管理将能让你未来的职涯发展更为宽广、更富有想像力!