文学学士 - 烹饪艺术
Bachelor of Arts - Culinary Arts
随着国际交往的日益广泛和烹饪技术的发展进步，烹饪艺术正不断创新变革中。烹饪艺术专业聚合优势学科，聚焦业态前沿，聚力发展创新，将食品科学先进理念和烹饪技术最新进展有机融合起来。通过学习烹饪艺术，学生可以更加全面地提高烹饪技能，更加系统地创新思维理念，更加自如地迎接职业挑战。学生可以按照个人兴趣和职业需求，灵活选择食品科学、酒店管理、旅游管理、会展管理、人力资源管理以及市场营销等相关专业课程。
职业前景：
美食大师；食品制造商；美食顾问；自主创业/自营业主；餐饮经理；食品造型师；产品研发专家；职业厨师；教师等
文学学士 - 会展管理
Bachelor of Arts - Event Management
会展管理是对各种规模和各种类型活动的策划、组织和管理，如音乐会、大型会议、婚礼庆典、颁奖典礼以及体育赛事等。通过学习会展管理，能够掌握会展策划、会展评估、会展流程管控、会展合同管理等各方面专业知识和实践技能，塑造敏锐的洞察力和细致的观察力，并获得有关设计、音效、项目管理、财务管理、人力资源、物流、公共关系和人际沟通等跨领域工作能力。
职业前景：
广告策划；会展组织；娱乐产业；地方政府雇员；会展经理；会展营销；庆典管理；公关和沟通；体育、娱乐和休闲产业；贸易展会等。
温馨提示：
10月29日下午13:00-17:00，奥克兰理工大学校方将亲临我们在哈尔滨丽思卡尔顿酒店举办的第66届海外院校全国巡回招生面试会，想更加深入了解院校信息的同学和家长们，欢迎您提前报名预约，我们会为您提前安排好一对一咨询的时间！
