留学移民稀缺专业之食品科学
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2022-10-03...

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食品科学

品科学属于一门结合应用基础科学和工程知识来研究食品的物理、化学和生化性质,以及食品加工原理的一门科学。
这个专业应用于食品工业,其中包括很多方面,有检验分析、食品加工、食物卫生和食品添加剂等。
接下来,我们为大家介绍一下“食品科学”这个专业的就业前景、移民通道以及课程设置。

食品技术员薪资
澳大利亚是值得信任的食品供应商,其出口的食品安全、健康、享誉国际。不仅如此,澳大利亚具有世界先进的食品安全体系和质量标准,国内的农场主也很积极地支持环保工作,使其能够可持续地供应优质、安全的食品。无论是肉类、海产品,还是乳制品、水果蔬菜,都深受消费者喜爱,有强大的需求就必须有源源不断的供应来做支持,因此,自然就需要大量这方面的人才了。

最重要的一点是,Food Technologist还是一个值得努力和寄予期望的职业,随着你的资历越高,你的薪酬也会随之增加。在澳大利亚,Food Technologist的平均工资是每小时26.82AUD,最高可达每小时44.99AUD。

食品科学的就业前景
毕业后的就业选择主要有:

食品技术专家
食品化学家
食品微生物学家
营养师
农业综合顾问
粮食安全顾问
可持续食品生产专家等

比较偏向管理类的职业岗位有:

实验室主管
流程和产品开发经理
质量控管经理等。
这些职业的工作环境多为实验室和高校研究所,或者需要到农场实地考察。最近几年,食品安全问题渐渐受到大众重视,食品质量也受到国家和社会的重视,因此,相信食品科学专业在未来也会受到广泛应用。

食品科学移民通道
答案是肯定的,在移民职业清单上,有一个职位是“Food Technologist”,所谓的食品技术员,就是开发新的和改进现有的食物产品,为食品生产、包装和营销制定一套标准。而与此高度相关的专业就是食品科学与技术。

所以,如果你想移民澳洲,除了其他热门专业,可以考虑一下食品科学。我们查了一下食品技术员(Food Technologist)这个职业,发现这个职业在清单上,除了暂时关闭的州担保190和偏远地区州担保491,其他移民通道都显示“绿灯”

食品科学学什么?
简单来说,在澳洲大学里,食品科学这个专业学习的课程内容主要包括食品分析、食品化学、食品微生物学、食品加工技术、食品安全与质量、食品保护,有的学校还包括了农业技术研究和生命科学研究等。

总结
之前很受欢迎的会计专业,现在的移民分数已经水涨船高,商科专业的竞争也很大。如果大家不想读商科,也对工程类和IT专业不感兴趣,不妨考虑一下这个薪资不错,之后又可以申请移民的专业。

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