多数人在新西兰找工作都是看报纸上的分类广告。广告中对求才的对象、资历、待遇，都有详细说明。每周三及周五的求才广告特别多。广告用词多用缩写，因此对初阅者可能有困难。除报纸上的求才广告，一些大的购物中心及超级市场也会张贴求才广告。有些工厂或商店则将求才广告直接张贴门外，有意者可直接接洽。
另有一种找工作的方法是毛遂自荐，由求职者打电话或或写信给政府机构，并留下自己的工作资料。这样即使政府机构当时无法安插任何工作，也会资料存档，以便职位出缺时可以约谈聘雇。
政府机构是最理想的求职场所，因为机构庞大，工作种类繁多，常有职位出缺。政府机构每星期都有一份周报刊登所有徵才的分支机构名称及地址，供员工传阅，推荐人才。教育部也出版月刊刊登徵求教师的启事。政府的周报和教育部的月服在公共图书馆都有陈列，也可在政府的印刷局买到。
专门职业，如会计师、律师事务所等，本身刊印有会报，其中也会刊登徵人才启事。
在的私人企业都设有人事部门，对于暂时无法录用的求职者，也会档案，以备日后之需。
政府的劳工部在很多大城市都设有就业辅导中心。这些中心的地址及电话号码在电话簿中都可以找到，它们除了可为免费觅职或提供职业训练外，布告栏也张贴求才的启事，求职者应将自己的姓名、住址、年龄学经历背景，希望的工作，待遇等详填给中心。遇有适合的工作，就业辅导中心就会通知面试，对于语言能力差的求职者，就业辅导中心也会找来翻译，居中传译。
在新西兰，工会种类繁多且非常普遍，有些工作必须是工会会员才可担任，有些是就职后必须加入工会。有些工作则无这些限制。在新西兰，除高级职员及商人外，多数的工作都有工会介入。员工如因特别因素无法加入工会，必须提出申请，经过工会同意后才能继续工作。工会的目的是在保障会员的权益，特别是有在争取基本工资，工作时间，加班费，休假，病假、工作条件及资遣费等。一般都由工会出面与资方洽谈，绝少由员工直接与资方谈判。加入工会者，每月须缴纳会费。
私人企业的工作大部份都有工会组织，工人必须加入工会。公务人员亦有自己的工会，但是可以自由参加，没有硬性规定，一般大城市里都有工会会所，会所有很多工会。新西兰的工会种类繁多，几乎每种工作如餐厅、服务员、售货员、公司职员等，都有工会。而一定规模大的公司，往往会因为营业范围广泛，而必须牵涉不同的工会，较为麻烦。
1.工作条件
新西兰倡导同工同酬。同样的工作，在法律上男女可领取同样的薪水。对同等能力，责任及工作情况，法律要求报酬必须一致。
每周的工作时间大部份都不超过四十小时，超过四十小时则视为加班。加班费以每天计算。计算方法为起先的 3小时以1.5乘以每小时薪资。超过3小时，则为两倍。
大部分的人每周工作五天。星期六、日的工作，则为加班，加班费的计算方法与平常一样。近年来，很多公司施行弹性上班，由员工自行调度工作时间。国定假日的上班亦视同加班。工作超过一年者。可有三星期的假期。工作超过八年者，有四个星期假期。
每份工作都有基本工资。工资的资料在政府劳工部或工会都可查询。通常发薪都已代扣税金、工会会费、保险费等。薪水单上对工作时间、加班、代扣项目等每项都会列明。有些公司并代员工缴付意外保险费。薪资每星期发一次，也有月薪制，一月发一次，大、小夜班的工资较日班高。
2.兼职工作
在新西兰有很多提供给家庭主妇的工作机会，这些工作一天只须工作几个小时。很多保险公司或银行所要求的工作时间多半由上午十时至下午二时。有些大的服务公司或政府机构也提供同样的工作机会，这类的工作薪水以小时计，由于不是全天候的工作，所以福利条件无法与全天工作相提并论。
3.辞职及离职
经营者解雇员工，都会把理由告诉员工。员工如果觉得理由不当，可以请工会出面谈判，甚至可到劳工部申诉。如果查明不合理，将可继续工作下去或要求补偿。公司辞退员工须在一个月前通知。临时解雇者，须付一个月薪资。员工请辞也须一个月前通知雇主。
如公司因裁员或结束营业解雇员工时，公司必须给员工补偿。
