课程设置：
在你们的第一学期，你们将从关注可持续农业和支持人类的粮食生产系统的基本的全球问题开始。从可持续蛋白质生产到现场管理系统，您将接触到针对这些问题的一系列现有和创新的解决方案。作物和牲畜生产都将深入讨论，同时发展研究和数据技能，你将需要认识到农业中的问题，并开始应用科学思想来寻找潜在的解决方案。
在你的第二学期，你将在这些知识的基础上获得深度的知识，发展一系列的技能，为你未来的职业生涯做准备。你将专注于广泛的农业学科的应用研究，包括育种、生物技术、农业政策和经济学。农业研究和环境监测方面的实地技能将提高你的研究能力。
在你的第三学期，你将在可持续农业领域的专家的指导下进行你的个人高级研究项目。在可能的情况下，你将有机会与学术导师和工业导师一起工作。您将计划、设计和实施一个实际的、基于工作的、实地工作或基于数据的项目，并以科学报告和演示的形式展示您的结果和分析。
课程结构
本课程包括180学分的必修模块，为学生在可持续农业和粮食生产方面提供广泛而连贯的基础。
学期1:
可持续农业的全球挑战(15学分)。在本模块中，您将了解当前和未来粮食生产的过去、现在和未来的挑战。这将包括了解粮食和农业系统变化的主要驱动因素、英国和全球粮食安全，以及提高农业可持续性、复原力和适应气候的战略。这个模块的特点是结合了讲座和研讨会。
变化环境下的作物生产(15学分)——在本模块中，你将了解可持续农业解决土壤退化和流失的科学研究，并了解可持续改善土壤健康的策略，包括作物轮作、耕作制度、再生农业。该模块的特点是课程和实地工作相结合。
3.可持续饮食与蛋白质生产(15学分)——在本模块中，你将了解人类饮食需求和选择所带来的可持续性问题，重点是蛋白质生产和营养需求。您还将开发和理解蛋白质生产的新的替代策略，包括可持续畜牧业、昆虫蛋白质的使用和替代蛋白质作物，以及获得对工业生物技术部门的深入了解。这个模块的特点是结合了讲座、实地考察和研讨会。
- 研究技能(15个学分)-这个模块旨在为你提供广泛的批判性思维、数据分析和沟通技能。这些技能将为你完成你的高级研究项目和在科学领域的未来职业生涯做好准备。该模块将包括讲座、计算机研讨会和教程。
入学要求
申请人通常应拥有相关学科(如生物学、环境科学、食品科学、生物化学、农业或作物和土壤科学)的学士学位，至少是2:1的荣誉学位，或国际同等学历。
英语语言要求
雅思总分6.5，任何部分不低于6.0。
