雷丁大学有一系列广泛的全日制学位课程，包括艺术、人文、科学和社会科学。学科和研究的专业领域有：农业、建设管理、园艺、控制论、气象学、房地产和印刷术，很少有其他学校提供类似的课程。雷丁大学有 4 个全国优质教学中心，其中 2 个是该校独立取得的（本科生应用研究和职业管理技能），另外 2 个是和其他英国大学合作完成的。
学院设置
雷丁大学下设五个院系：农业和食品、教育和通讯研究、文学和社会科学、科技、城市和地区研究。在全国教学质量评估中，教学质量一直受到的高度评价。目前大学提供国际预科、本科、硕士等多层次学位教育。
专业设置
本科：
国际保险、投资和银行、法律、管理、政治和国际关系、印刷术和图像通讯、食品市场营销经济学、食品研究、景点管理、农村资源管理、媒体研究、经济学、电影和戏剧、生化、生物科学、化学、计算机科学、环境科学、环境生物学、环境化学、分子生物学、统计、建筑和管理、建筑环境工程设计和管理、建筑测量、建筑管理、工程学和测量、不动产管理、财产投资和财政、土地管理、测量、城市计划和管理等。
硕士：
农业发展经济学 (MSc/Diploma) 、农业经济学 (MSc/Diploma) 、
食品经济学 (MSc/Diploma) 、热带农业开发 (MSc Diploma)(MPhil) 、
计算机科学信息系统工程 (MSc/Dipl) 、工程和信息科学 (MSc) 、
建筑管理和工程、建筑管理和工程研究 (MSc) 、
建筑管理 (MSc) 、项目管理 (MSc) 、 智能建筑 (MSc) 、
公司不动产和便利设施管理 (MSc) 、信息系统工程 (MSc/Dip) 、
工程信息科学 (MSc) 、经济学和商业、经济学 (MSc) 、
商业经济学 (MSc) 、企业领导和竞争性管理 (MSc) 、
发展经济学和政治 (MSc) 、经济发展和国际贸易 (MSc) 、
国际商业和经济发展 (MSc) 、国际商业和经济整合 (MSc) 、
国际商务和金融 (MSc) 、复合会计和金融管理 (MSc) 、
国际银行学和金融服务 (MSc) 、国际管理国际会计和咨询 (MSc) 、
教育信息技术 (MA) 、国际法和世界秩序 (MA) 、
银行和交易经济学 (MA) 、艺术 (MFA) 、
食品科学和技术食品工程 (MSc) 、营养和食品科学 (MSc/Dip) 、
食品生物技术 (MSc) 、现代艺术 (MA) 、国际保险、
投资和银行 (MSc) 、管理、运作和规则 (MSc) 、 金融工程和数量分析 (MSc) 、
人力资源开发 (MSc) 、土地管理和开发、不动产 (MSc) 、法律、
建筑法 (LLM) 、财产法 (LLM) 、 通法研究 (LLM) 、
国际法和世界秩序 (LLM) 、英国法 (Dip) 、法律 (Dip) 、
教学英语 (MA) 、管理研究工商管理 (MBA) 、管理 (Cert/Dip) 等。
强势学科
教学水平优秀学科：考古学，古代、古及古希腊历史，交流与媒体研究，戏剧、舞蹈与电影艺术，环境研究，食品科学，地理学，地质学，艺术史，地产与物业管理，数学、统计学与运筹研究，机械工程，护理，哲学，物理学与天文学，政治学，心理学，社会学，城镇规划。
推荐课程
传播和媒体研究、戏剧、舞蹈和影视研究、环境研究、食品科学、地理学、地质学、艺术史、建筑和设计、商务管理、心理学、社会学、法律、城乡规划和美化、地产与物业管理、机械工程学、考古学、英语系、意大利语系、气象学系、护理、哲学、物理学与天文学。
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