前些年的热剧《三十而已》着实让澳橙火了一把。直到现在,澳橙在国内受欢迎程度依然只增不减。甚至在最火爆的时候卖到25块钱一颗。由于澳大利亚丰饶的土地以及适宜的气候,使得澳大利亚的水果品种丰富、质量一流。喜欢吃水果的小伙伴真的不要错过。
今天就来和大家介绍几种具有代表性的澳大利亚特有水果
澳洲特色水果有很多,其中有一种号称“水果中的鱼子酱”——指状酸橙(Finger limes),因其果肉很像鱼子酱,所以别名鱼子酱酸橙(caviar limes)。
指状酸橙原产地澳大利亚,主要分布在昆士兰东南部和新南威尔士州北部的雨林。这些小果实生长在野外,据说自古以来就被土著部落食用。
“筐东” Quandong
Quandong是澳大利亚的特有词汇,语源是澳洲土著语言Wiradjuri语guwandhang。
Quandong在澳大利亚沙漠地区土著居民的神话中占很重要的地位,据说土著居民的食用历史已经超过5万年了。
筐东的食用部分是它的果肉,但是前几年国内的文玩市场出现了一种叫作“佛螺菩提”的菩提手串。“佛螺菩提”就是用筐东的果核制作的。
接下来要介绍的这种水果广受女生们的喜爱。
戴维森李子(Davidson plums)——对皮肤具有强大的再生和抗衰老作用的,原产地澳大利亚。
戴维森李子是天然化合物的来源,是一种非常强的抗炎和抗氧化剂。
卡卡杜李分布在澳大利亚一些最偏远地区,生长条件极为苛刻。因此也让它具有极为罕见的抗氧化剂特性。 每100克水果包含3000毫克以上的维生素C——是橙子的100倍——当之无愧的“水果维C王者”。抗氧化值是蓝莓的5倍有余
澳洲也是世界著名的葡萄酒产区,澳洲的葡萄种类也十分的丰富。
爱喝葡萄酒的朋友可能听说过:
西拉(Shiraz)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
梅洛(Merlot)
霞多丽(Chardonnay)
雷司令(Riesling)
但其实这些都是葡萄品种,其中西拉已经成为澳大利亚最著名的品种。
不过如果要说水果葡萄,那就不得不提澳洲金手指黑提了。
黑提中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。此外,黑提中还含有一种抗癌向量元素,可以防止健康细胞癌变并能防止癌细胞扩散。
不过至于价格,就像是葡萄中的劳斯莱斯了……
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