环境科学专业
随着人口的不断增加，资源的不断减少，世界各地都面临着巨大的环境问题，为了维护我们赖以生存的这颗星球，环境科学专业应运而生。
01、什么是环境科学？
从宏观上看，环境科学主要研究 人与环境之间的作用 ，研究社会经济发展和环境保护之间的协调规律，从而通过环境保护立法、建立环境保护社会组织等方法，探索出可持续发展的绿色道路。
从微观出发，环境科学研究环境中的物质，尤其是人类活动排放出来的污染物质，在转移、蓄积的过程中对环境的影响，并产出环境污染的防治技术和管理措施，以减少人类活动对环境的负面影响。
新西兰 森林覆盖率高 ，丰富的生物多样性及地理地貌，让它成为研究环境科学的理想场所。
与此同时，新西兰一直十分重视环境保护，贯彻可持续发展的理念，在维护生态平衡和环境保护方面，有着丰富经验和先进的技术。
02、课程设置
环境科学是一门跨学科领域专业，既包含像物理、化学、生物、地质学、地理等科学学科，也含有如资源管理、经济学、政治学与人口统计学等人文学科。
同学们可以依据自己感兴趣的方向，灵活选学所需的知识与技能。
03、就业前景
该专业的毕业生们可工作的领域及机构十分多样，包括环境规划及政策、土壤和水资源科学、关键区域检测、环境宣传等方面。
可就业的机构包括： 政府机构、地方和地区委员会、环境咨询公司、公益组织和众多的生产行业。
04、申请条件
申请本科：
学术要求： 高中毕业，均分75%以上。
语言要求：雅思总分不低于6.5，单科不低于6.0分。
申请研究生：
学术要求：985/211大学 70%；非211大学 80%。
背景专业要求：本科相关专业。
语言要求：雅思总分6.5，单项：6；托福总分82，单项：写作22，阅读18，其他单项20。
05、优质院校推荐
奥克兰大学 The University of Aucklan
奥克兰大学，是新西兰的一流学府，坐落于新西兰第一大城市奥克兰市。
是新西兰大型的从事教学研究且拥有多专业的综合性大学，综合排名常年位居新西兰第一，被誉为新西兰的“国宝级”大学，是一所世界知名的综合研究型大学，享有较高的国际声誉。
奥克兰大学位列2020泰晤士高等教育世界大学影响力排名第9 ，2022QS世界大学排名第85位 ，全新西兰第1。
奥克兰大学的环境科学专业提供本科、研究生及博士学位，研究范围十分广阔： 包括研究人类活动对环境的影响、应用科学知识和技能来保护和恢复自然遗产等等。
该专业的学生，将专注于现实的环境问题：在生物、化学和物理学科的基础上，通过分析和模拟环境数据，学习如何找到相应的措施，来更好地保护和恢复自然环境。
兽医专业
新西兰作为一个畜牧业大国，对于兽医专业的高级技术性人才有很大的需求。在新西兰学习兽医专业，获得新西兰兽医委员会认可的学历并且注册资格成功，不仅在新西兰，同时也获得澳大利亚、英国、加拿大、美国等不少国家获得注册资格并执业。
01、就业前景
在新西兰，兽医行业的毕业生，工作一到三年，就可以拿到六万纽币左右的年薪；
三到五年经验，平均年薪可达七万五千每年；
六到十年的经验，年薪平均为九万；
如果是自己开宠物诊所或成为合伙人，收入可达130K-200K每年甚至更高。
02、院校推荐
梅西大学 Massey University
是新西兰大型的综合性研究大学，也是新西兰唯一一所真正的全国性大学。
不包括远程学生，梅西是新西兰第二大的大学。在2021年QS世界大学排名上，梅西大学排名272位。
梅西大学的兽医专业本科是新西兰独一无二的。学校拥有高配的兽医教学设施。 并且有自己的兽医教学医院，提供新西兰全面的兽医专业实践知识。
服务不同类型的动物，包括宠物，农场动物，马匹和本地野生动物。 本科学生可与具有丰富经验的高级临床工作人员一起工作，积累临床实习和实践经验。
03、入学要求
完成12年级教育、完成本科一年级学业的学生，平均成绩优秀； 雅思6.5（单项6.0以上 ）
兽医技术本科 Bachelor of Veterinary Science
学制：5学年
入学日期：2月
校区：新西兰北岛梅西北帕校区
葡萄酒酿造专业
新西兰有着较长的栽种季节与凉爽的海洋性气候，是葡萄生长与酿制顶级葡萄酒的理想之地。
近些年来，新西兰的葡萄酒在国际上的知名度越来越高，在国际上屡获大奖，出口持续增长，无论从生产，管理，国际市场营销，研究等各个环节，均需要大量的专业人才。
01、课程设置
这一专业涉及到从葡萄园的选址、种植、收获，到发酵过程的控制，以及最后酿成葡萄酒的全过程。
02、就业前景
酿酒师、出口商、酒窖经营、酒庄管理、质量检控、研究与开发、品酒师、萄酒出版物、葡萄旅游业等。
03、推荐院校
林肯大学 Lincoln University
林肯大学为新西兰历史悠久的学府，英联邦大学协会成员，也是世界闻名的农业大学，被QS评为世界五星级大学。
新西兰林肯大学是新西兰“八大”名校中开设葡萄栽培和酿酒专业的大学，因为林肯大学所在区域是新西兰著名的葡萄种植园和酒庄之一。
开设本科和学士后文凭教育，学生会同时学习有关葡萄栽培和酿酒的专业知识。
独特优势： 林肯大学是世界上专业研究在相对寒冷气候下，生产高质量葡萄酒的少数高等学府和专业机构之一。 有着很多院校无法比拟的优势。
04、课程设置
林肯大学的葡萄栽培和酿酒学学士学位学制为3年。
除了需要学习专业基础知识以外，学生还需要完成各项工作实践，让学生充分接触葡萄酒业的方方面面。
18周实践工作是林肯大学酿酒专业学分考核的一部分：学生需分别在商业葡萄园、商业酒厂以及酒厂实验室等实习6周，积累丰富的实践经验。
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