新南威尔士大学
Master of Foo Science
食品科学硕士
学制:2年
雅思:6.5/6.0
专业背景:食品科学类
概述:
食品科学硕士课程专为希望在当前专业领域提升和扩展知识和技能的食品科学家和毕业生以及希望从基于科学的角度进入食品科学的工程师而设计。
您将发展自己的技术知识和分析食品科学问题的能力,更深入地了解农产品业务,以及达到或维持专业认证标准并发展您的职业机会。
您将学习提高效率和绩效的策略和工具,以及与志同道合的行业专业人士一起学习的机会。
该学位使学生能够达到或保持专业认证标准,并提供继续专业发展的机会,以及与处于学科前沿的人互动的机会。您将发展您的技术知识和分析食品科学问题的能力。您还将获得解决食品科学问题和证明专业决策合理性的更多技能。
课程设置:
Avance Foo Engineering
高级食品工程
Avance Processing Technologies
先进的加工技术
Sensory Analysis of Foos
食品感官分析
Avance Foo Microbiology
高级食品微生物学
职业发展:
当您在新南威尔士大学完成食品科学专业的研究生学习后,您将在食品科学行业担任一系列高度专业化的高级职位。食品科学家的大多数角色都在私营企业。私营企业增加了对食品科学家的需求,因为他们的专业知识对于开发食品以及确保质量和安全是必要的。
新南威尔士大学食品科学专业的毕业生由于技能水平高,在食品和饮料行业、大学和 CSIRO 研究以及 FSANZ 等政府监管机构拥有极好的就业机会,因此需求量很大。
作为食品科学家或技术人员,您可以在实验室、研究部门或食品加工/生产线的质量检验和控制部门工作。
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