科克大学（University College Cork，简称UCC），是爱尔兰最顶尖的大学之一。位于爱尔兰的第二大城市科克市。作为三所女王学院之一（科克大学、高威大学、贝尔法斯特女王大学），是爱尔兰最古老的大学之一，隶属于爱尔兰国立大学。1997年该大学正式更名为现在的名称。
科克大学被爱尔兰《星期日泰晤士报》（The Sunay Times） 评为“2003~2004年度爱尔兰最佳大学”的称号。
这所学校历史悠久，1840年成立。
2016年与爱尔兰国立科克大学合并的爱尔兰管理机构（IMI），公布2017年英国金融时报高管教育排行榜上，实现全球排名第54位，欧洲排名第25位的重大突破。自2010年成为爱尔兰第一个获得五星级高校殊荣学府后，又接连于2012-2015年获得五星级评价。科克大学连续两年在来自62个国家360所大学的评比中被评选为全球第一‘绿色环保’校园。位列世界前2%顶级学府之列，理学和工学科研实力在全球前100位，药学和药理学专业全球排名前50位，食品科学全球排名前5位。
科克大学隶属于爱尔兰国立大学，其它成员为爱尔兰国立都柏林大学、爱尔兰国立高威大学、国立梅努斯大学。
路透社最新公布了一项“欧洲最具创新精神”高等学府名单中，UCC排名第75位，入围“欧洲最具创新精神学府”百强。
