在世界上最大的行业中留下自己的印记,配备食品安全和质量管理、食品保存、加工、化学和微生物学方面的最新知识。
昆士兰大学是食品科学和技术领域的主要研究机构——在澳大利亚排名第一。您的老师是活跃的研究人员,他们将分享食品安全和质量管理、食品化学和微生物学、食品加工和新食品开发方面的最新知识。
您将在实践和研究课程中提高您的实验室技能,进入食品科学创新区——一个世界一流的教学、研究、培训和发展单位——并根据您的兴趣和职业目标灵活地调整您的学习,专业选修课,如商业、农业和生物技术。
您还可以在最后一年进行为期 14 周的行业体验,将您的理论知识应用到与食品相关的工作环境中,详细了解行业运营,并获得专业技能以增加您的职业机会。
作为一名毕业生,你将能够运用领导力、研究和解决问题的技能,通过提供高质量、安全和营养价值高的食品和食品来应对与养活世界相关的全球挑战,以及了解有关食品和食品的全球政策对话。
研究生学习可以带你去任何地方。以下是您可能正在从事的一些职业:
- 食品技师
- 食品化学家
- 食品微生物学家
- 实验室主管
- 流程和产品开发经理
- 质量控制经理
- 营养师
- 农业企业顾问
- 食品安全顾问
- 可持续食品生产专家