留学专业有冷热之分,很多小伙伴在报考冷门专业时有所顾虑,但热门专业未来就一定能保证好发展吗?
非也,把握好风向,才是明智之举~
营养学专业
目前疫情四溢,慢性疾病高发、并呈年轻化趋势,让越来越多的人意识到健康的重要性。
部分“后浪们”甚至开启朋克养生模式:泡着枸杞喝啤酒,敷着面膜熬大夜……久而久之,身体着实有点吃不消。
养生,成了当代年轻人的热门话题。与此相关的营养学,更一举成了供不应求的高薪专业。
据不完全统计,目前我国人口13亿,从事营养工作的专业人员却 不足4000人 ,平均每30万人才配1名专业营养师。
而在日本, 每330人就有1名营养师 ,营养师人数是临床医生的2.4倍,达到40万以上;在美国,住院病人的治疗也必须有营养师参与。
可以预见,当传统的营养观念和原有的生活方式不再适合人们的需要时,膳食营养与保健问题将得到更多的关注,市场对相关研究和专业指导人才的需求也会逐步增加。因此,营养学专业的就业前景,甚是广阔。
目前,营养学专业的就业方向大致有3: 营养师,教师以及技术人员 。
在英国,不同学校的营养学分支设置不尽相同,归纳起来,可分为: 临床营养学、社区营养学、食品营养学、生化与分子营养学。
值得注意的是,不同学校的营养学专业所提供的学位也大不相同,一般以Master of Science(M.S)和Doctor of Philosophy(Ph.D)为主, 部分学校还会提供Master of Public Health (M.P.H.)。
其中M.S还会分成thesis和non-thesis两个选修科目, 这个方向的thesis option或者Ph.D适合于营养学研究非常感兴趣的申请者, 而对于研究的兴趣不是太大的申请者,可以考虑M.S的non-thesis option或M.P.H,偏重于课程方面的学习。
伦敦大学国王学院
就学习体验而言,不得不说,KCL的「营养学」不愧是王中之王,总体的课程内容设置很好,主要 针对 生物学或药学的学生 ,主课程包括公共健康营养、临床营养、营养研究技术等。
学校老师大多有着丰富的资历, 每个moule还会由针对某一topic的专业教授来进行授课。
诺丁汉大学
诺丁汉大学营养学硕士专业经由AfN营养协会认证,毕业生有资格通过UK Voluntary Register of Nutritionists注册成为准营养师,在学习过程中可以深入了解人类营养及健康与疾病之间的关系、学习宏观与微量营养素的功能,以及探索营养学领域趋势与发展等等。
其中,学校开设的食品生产管理硕士课程(MSc in Foo Prouction Management)由该校食品科学系和商学院联合开设,目的在于培养学生成为食品加工业中的生产或技术管理专业人才,尤其适合那些希望从事食品质量管理或食品感官科学研究的小伙伴。
由于与食品产业有着紧密的联系和互动,学生在就读该课程期间还有很多机会可以去食品厂实地参观,并与业界人士进行深入交流。
兽医专业
英国兽医专业就业率高达98%,在英国所有毕业生中名列前茅,收入也颇为可观—— 2019年有统计,其最低起薪是27,721英镑,平均起薪在3万-4万镑之间。
兽医专业不仅可以在宠物医院、畜牧场、动物园工作,政府机关里也有一定需求,比如环境保护与动物部门、大学、生物研究所、食品或药品加工行业等。
诺丁汉大学
诺丁汉大学的兽医专业课程设置丰富,实力雄厚,但入学要求很高,雅思通常要求在7或者7.5以上,而且研究生课程大多需要花2-3年左右的时间才能完成,与传统的一年式授课课程有很大的不同。
上面介绍的几个专业 不知大家对哪个更感兴趣?