韩语教育，就是把韩语当做外语的教学专业课程（部分叫做对外韩国语教育专业），说简单一点这个专业就是教育你怎么对外国人进行韩语教学。有点类似我们国家的对外汉语专业。对外韩语专业可以说融合了国语国文、教育、语言学三个领域的知识，即教给学生怎样在掌握韩国语言的能力的要求下，运用教育学的原理在韩语历史、词汇、语法、写作、音韵等各方面进行教学，使学生具备基础的韩语教学和语言研究能力。
学生在学习期间应该获得以下几方面的知识和能力：
掌握韩国语语言文学学科的基本理论和基本知识，对有关的教育学科、语言学科有一定的了解。掌握对外韩语教学的基本理论和方法，能进行课堂教学。对韩语言各知识点有充分的把握和理解。具备应有的研究能力和一定的创造性思维能力。可以从事基础教学研究能力。了解本学科的理论前沿、应用前景与发展动态 开设课程 韩国语历史、韩国语语法研究、韩国词汇论、音韵论、韩语意义论、对照语言学、韩语教材研究、外国语教育论、标记论、韩国语教育法、韩国语听力、口语教育、韩国语语法、写作教育、发音教育、文体教育、韩国语现代文化研究、韩国语教育发展与世界化、实习、论文研究。
