我们继续来走进这个位于欧洲东欧平原的国家,一起来发现白俄罗斯的 “ 稀奇 ”~
苏联反法西斯战争打响的第一枪
与自然实力并存的,是白俄罗斯的历史文化底蕴。
第二次世界大战期间,白俄罗斯曾遭受重创,如今留在这个国家的,不仅有国民对安定生活的珍惜,还有大量与战争有关的标志性建筑,供人凭吊和追忆。诸如坐落在明斯克中心的胜利广场,纪念阿富汗战争的泪岛。
在白俄罗斯与波兰接壤的地方,一座叫布列斯特的千年古城,有浓墨重彩的历史。其中最著名的一定是布列斯特要塞,在这里,千疮百孔的城墙静静讲述着那段烽火连天的过去。
受到德军炮火攻击的布列斯特要塞中央堡垒的正门霍尔姆门
1941 年 6 月 22 日凌晨,德国法西斯发动对苏联的入侵,正是在布列斯特要塞,保卫者们打响了反德国法西斯的第一枪。 2018 年是世界反法西斯战争胜利的第 73 周年。
在布列斯特要塞的原址,已经修建起了纪念馆,门口的五角星造型,是保卫者们精神的化身,是耀眼的红星勋章。纪念馆研究员亚历山大·科尔克塔泽讲述“第一枪”打响后的情形。“为了攻下要塞,德军在开战半小时内,就投射了 4000 多枚炮弹,要塞内顿时一片火海。”“要塞城墙内的一处建筑,现在还有燃烧弹爆炸后的痕迹。”
科尔克塔泽说,那时布列斯特要塞内除了驻军,还有大批军人家属,他们也在这里不幸遇难。“可以说,这里每一寸土地都曾被鲜血染红。”1965 年布列斯特要塞被授予“英雄要塞”称号,同时获授列宁勋章和红星勋章。
纪念馆馆长格里戈里·贝修克希望,来到这里的人,能感受到战争带来的伤害,更重要的是,意识到和平的重要意义。
古老城堡和宗教建筑,是白俄罗斯的另一张历史名片。
接下来去到历史悠久的格罗德诺市,深入了解坐落于此的米尔城堡。这是一座完整保留巴洛克式建筑风格的城堡,装满风霜和故事。
米尔城堡
有趣的是,城堡中依旧陈列着来自中国的瓷器。相关负责人说,“这是城堡曾经的主人从中国带回来的。”能够让中国游客亲切值再上升的,是这座城堡中还有中文游览指示牌。
“ 113 岁”的巧克力工厂为“中国胃”量身定制产
白俄罗斯的牛奶、巧克力和油画等,都是优质的招牌产品,能够成为游客购物之旅的好选择。
白俄罗斯最大的巧克力工厂,产品出售全球多个国家,并为中国口味改良生产不是特别甜的产品。它不仅是白俄罗斯最大的乳品生产商,也是东欧最大的乳品厂之一。从工厂了解到一组数据:每天加工 2000 吨新鲜牛奶,生产出 1100 吨全脂乳品、 25 吨黄油、 80 吨干酪、 80 吨奶粉和 60 吨蔬果汁,产品出口 28 个国家,出口份额超过 50% 。
同样是白俄罗斯的食品巨匠, Kommunarka 工厂是个更“甜蜜”的地方,作为一家有 113 年历史的巧克力工厂, Kommunarka 牢牢抓住了国内外消费者的味蕾。
按照当地民俗,主人为客人精心准备蛋糕
“欧洲人偏好吃甜,但中国人并不适应一样的甜度。”工厂负责人说,为了抓住“中国胃”, Kommunarka 工厂改进工艺,专门研制生产了更受中国人喜欢的巧克力产品 。
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