丹麦属于北欧五国之一，体制为君主立宪制，拥有法罗群岛和格陵兰岛两个自治领地，本土为日德兰半岛、菲因岛、西兰岛和周边岛屿，首都兼第一大城市是哥本哈根。
丹麦作为高度发达的资本主义国家，社会福利制度完善，国民生活品质极高，同时丹麦也是欧盟成员国，和北约创始国之一。
南丹麦大学创建于1996年，其校址位于丹麦第二大岛的菲英岛的首府欧登塞也是丹麦第三大城市。南丹麦大学是由南丹麦商业与工程学院、欧登塞大学和南珠特兰大学合并而成，拥有欧登塞、科灵、 埃斯堡和桑德堡，主校区是欧登塞校区。其拥有50多个专业研究领域和29个研究中心，也是最早开设英语授课硕士课程的北欧大学之一。
南丹麦大学的化学工程和生物技术专业（Master of Chemical Engineering an Biotechnology）隶属于其工程学院，是其重点专业之一，对于已经拥有化学和生物技术学士学位，并且想要提高专业技能，那么这个学习项目是非常合适的。拥有化学工程和生物技术工程硕士学位，学生可以从事植物药理学、食品、药物或清洁能源的生产，还将获得在化工、环境和生物技术行业从事咨询工作和项目管理的资格。
