根据法国高教署的材料，法国共有一百三十多所包括法国公立大学在内的院校开设英文授课专业。 在法国的1660个英语授课项目中，有1351个项目是100%全英文授课的。 这些项目包含了 业务及管理、旅游/酒店及餐饮管理、科学/环境/健康科学、农业和农工业、数学、工程技术、法学/经济学、人文/语言/文学、建筑/艺术/设计/时尚 等多个领域。
今天我就来给大家详细介绍其中的一些平价且优秀的公立大学和他们的英语授课项目吧~
巴黎-萨克雷大学
巴黎-萨克雷大学（Université Paris-Saclay）建于2014年12月29日，是法国为数不多的六所具有国际知名度的竞争力集群的大学之一。自2020年1月1日起，巴黎-萨克雷大学正式取代了巴黎第十一大学和原萨克雷大学成员学校及研究院。
巴黎文理研究大学（PSL）
巴黎文理研究大学又译巴黎科学人文艺术大学，简称PSL(英文:Paris Sciences & Lettres – PSL University;法文:Université PSL)，坐落于法国巴黎，是法国顶尖的综合性公立大学。学校在工学、文学、理学、经济学和医学等多个领域拥有崇高的学术地位及广泛的影响力，是一所享誉世界的研究型大学和国际一流大学。
PSL在软科排行榜 全球位于第36名，全法第2名 。同时也是 2021泰晤士年轻大学排行榜全球第2名、全法第1名的大学 。PSL还是法国卓越大学计划（IDEX，Initiatives ’Excellence）成员之一，巴黎文理研究大学共 培养了多位总统和诺贝尔奖得主 。
图卢兹一大
图卢兹第一大学（法语：Université Toulouse-I-Capitole），是法国图卢兹的三所所公立综合性大学之一，建立于1968年位于图卢兹城的历史中心，紧邻圣-塞尔南教堂及加农河。图卢兹一大以文科为主，在法律、经济、管理方面的科研专家和学术成果誉满全球。学校拥有18所实验所、一所工业经济学院、一个联合会，师资力量雄厚，共有450名科研工作者和近800名博士生导师，与500多家企业、机构建立了密切的合作关系。图卢兹一大的经济学研究在欧洲排名第一。
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