工作内容多变,可以四处旅行,弹性工作制,良好的团队协作,能激发热情,能体验新事物,地位高,福利丰厚。这些大概是很多人心中理想工作该有的样子,但是真的存在这么理想的工作吗?
如今毕业生与年轻一代的专业人才越来越不满足于传统朝九晚五的工作,转而寻找新的工作机会。具有国际视野的千禧一代和Z世代年轻人不想只是找一份普通的全职工作,而是更加注重工作背后的意义。
60年来,格里昂在酒店和奢侈品管理教育领域一直处于世界领先行列,因此我们非常清楚在酒店行业可以找到人生机遇与工作满足感。这个行业的机会之多,或许会令一个从未涉足该行业的人感到吃惊,而这些工作机会都非常符合上文对&lquo;理想工作"的描绘。
何为"酒店管理"?
当问起酒店管理的工作内容,大众脑海中浮现的大概是酒店大堂前台或餐厅外场服务员的样子。而事实上, 酒店管理并不是一个特定的工作岗位 ,酒店管理专业的工作内容包罗万象,工作机会不一而足。
&lquo;酒店管理&rquo;指的是给宾客提供热情周到的服务,从根本上说是提供一种非凡的宾客体验。毋容置疑,卓越的服务在酒店和餐饮机构中受到高度重视,但提供非凡宾客体验所需的不同服务技能是能相互转化的。此外,与宾客服务相关的岗位又数不胜数。
举例来说,酒店就是一个缩影,几乎涵盖了从烹饪到财务,从人力资源到项目管理,从沟通到采购、业务管理和娱乐的方方面面。而这同样体现在以酒店管理为主的其他传统行业,例如游轮,水疗,夜店,酒吧,赌场及旅行社等。而为了提供最佳奢享服务,酒店业还涉足地产、科技和其他各色业务。
正因如此,酒店管理专业可以成为投身这个前途光明的行业的跳板,也是你进入不同岗位的敲门砖。
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