瑞士首都：伯尔尼
人口： 808.14 万
国土面积： 41,285 平方公里
位置：瑞士是位于欧洲中南部的多山内陆国。东接奥地利、列支敦士登，南邻意大利，西接法国，北连德国。
政治：瑞士是一个永久中立国，其独特的军事中立地位曾确保国家免遭两次世界大战的劫难。瑞士同时也参与国际事务，国际性组织的总部都设在瑞士。
语言：瑞士主要官方语言是法语与德语，英语被广泛使用。
货币：瑞士使用自己独立的货币：瑞士法郎 (CHF) ，其与人民币 (RMB) 的兑换率为： CHF 1 = RMB 6.5( 汇率随市场而改变 ) 。欧元也广泛使用于各大酒店与商店。
主要城市：苏黎世，日内瓦，蒙特勒，巴塞尔，洛桑。
气候：瑞士气候四季分明，与中国的气候类似。瑞士一年四季的温度为：春季与秋季： 8 ℃ - 15 ℃ 、夏季： 18 ℃ - 28 ℃ 、冬季： -2 ℃ - 7 ℃
时差：夏时令 ，瑞士比中国晚 6 小时。冬时令，瑞士比中国晚 7 小时。 欧洲心脏、世界花园： 瑞士是一个位于欧洲中部的联邦制国家，与德国、法国、意大利、奥地利接壤，融合了欧洲多国文化，境内群山、冰川、湖泊形成流动的风景，阿尔卑斯山横贯东西。
全球首富、最安全的国度： 瑞士是永久中立国，被称为&lquo;拥有最优政治与治安环境的国度&rquo;，近 200 个国际组织总部设在瑞士。瑞士人均年收入超过 4 万美元，连续六年蝉联全球最具竞争力国家之首。
瑞士制造、严谨精细： 瑞士品质以&lquo;精密&rquo;著称，譬如我们熟知的瑞士钟表和军刀。&lquo;瑞士制造&rquo;不仅表明了瑞士为原产地，而且传达了极高的信任与名誉。
热情好客 世界酒店管理教育发源地： 瑞士是申根国之一，其旅游业极其发达，数百年来，瑞士人一直以细心服务游客，擅于满足其个性化需求而闻名。瑞士更是世界酒店管理教育发源地。
• 官方语言为德语、法语、意大利语和罗曼语，英语在瑞士的使用率也很高。瑞士分为法语区和德语区，法语区约占 20% ，德语区约占 80% 。
• 签证为返签，获签率高
• 早在 19 世纪初 ，瑞士便是欧洲旅游与酒店业霸主。当时瑞士的酒店以接待众多皇宫贵族与社会名流而闻名士。
• 19 世纪 50 年代（ 1850 年） &lquo; 世界酒店之父 &rquo; 恺撒里兹先生生于瑞士，毕生服务于酒店业。他在管理欧洲多家知名酒店期间，用自己独特的服务理念重新定义了欧洲豪华酒店体验。他身后留下的两大宝贵遗产：全球顶级奢华酒店品牌 Ritz Carlton 丽思卡尔顿 ( 包括酒店业界传奇巴黎里兹酒店 ) 与传承他的精神与服务理念的 César Ritz 瑞士恺撒里兹酒店管理大学。
• 20 世纪初 世界第一所酒店管理大学在瑞士诞生。之后，瑞士的酒店管理大学如雨后春笋相继开办。大学前身均是星级酒店 , 教学模式理论结合实践，毕业生广泛输送到全球的酒店旅游业工作。
• 20 世纪 80 年代 随着瑞士酒店管理大学越来越被业界津津乐道，为了确保每一所瑞士酒店管理大学都能保持&lquo;瑞士品质&rquo;，瑞士酒店管理学校协会 (ASEH) 应运而生，经历三十多年的发展， ASEH 成为瑞士目前最为权威的瑞士酒店管理学校协会，协会目前有 12 个酒店管理学校成员，主要以英文、法语、德语和意大利语为主要授课语言。协会的职责就是规范酒店管理学校的运作标准，审核酒店管理学校的教学质量。协会每四年对会员学校进行重新审核，只有符合 ASEH 标准的大学才能成为协会会员
• 21 世纪 经过百年的历史进程，酒店管理教育已经从瑞士走向了全球，各国纷纷效仿瑞士建立酒店管理大学。瑞士以其作为酒店管理教育标杆的地位，引领着全球酒店管理教育的发展，至今，瑞士境内已有超过 20 间酒店管理大学。
