材料科学与工程专业(Materials science an engineering) 是一个多学科领域，涉及物质的性质及其在各个科学和工程领域的应用。主要研究工程学上各种材料的属性，制造，使用，包括陶瓷，金属，聚合物及其他复合材料等。
材料工程专业就业十分广泛，可在政府经济管理部门或建设单位、设计单位、建筑施工企业、工程建设监理单位、房地产开发企业、工程咨询公司、国际工程公司、投资与金融等单位从事工程管理等工作，也可在高等学校或科研机构从事相关专业教学或科研工作。材料工程专业研究方向如下：
1 、金属材料 Metallic Materials
金属材料是最重要的工程材料，包括金属和以金属为基的合金。通过对金属材料制备工艺及其原理的探索，将研究成果直接应用于现实生产是这一学科的主要目的。
2 、无机非金属材料 Ceramic Materials
无机非金属材料是三大基础材料之一，包括结构陶瓷、功能陶瓷、日用陶瓷，耐火材料、玻璃、水泥等。研究内容主要包括固体电解质材料的制备，结构和性能研究; 结构陶瓷的制备，组织结构和性能的研究等。近几年，陶瓷领域的发展比金属材料要迅速很多。因此这个申请方向比金属材料竞争激烈，将来就业的前景比金属材料要好，不仅可以在科研机构搞研究，而且某些陶瓷材料比如高温超导材料已经实现了产业化，就业的前景还是比较好的。
3 、高分子材料 Polymer Materials
高分子材料是当今世界发展最迅速的产业之一，有很多美国大学都在高分子的研究领域投入了巨大的科研力量，高分子的研究成果层出不穷。高分子材料已广泛应用到电子信息、生物医药、航天航空、汽车工业、包装、建筑等各个领域。就业前景很不错。申请高分子材料pHD 的学生，如果拿到硕士学位，申请中美国大学看重科研和实习，多于看申请者硬件条件。
4 、电子、光学与磁性材料 Optical， Electronic an Magnetic Materials
与当今世界迅速发展的信息技术密切相关，是材料科学与当今信息时代重要的交叉学科之一，又有着极其广阔的发展前景。专业方向指在微电子、光电子技术等领域中所用的材料，主要包括半导体微电子材料; 光电子材料，电子陶瓷材料，磁性材料 ; 光纤通信材料，存储材料 ; 压电晶体与薄膜材料，绿色电池材料等。其研究内容非常广泛，包含了柔性晶体管、光子晶体、 SiC 、 GaN 、 ZnSe 等宽带半导体材料为代表的第三代半导体材料、有机显示材料以及各种纳米电子材料等。
电子信息材料是现在材料科学中最大的热门，所以申请人数也是最多的，竞争也就最为激烈。此专业发展非常迅速，尤其以半导体产业的发展为例，所以就业前景一片光明。因此申请难度也是最大的，不管是从硬件条件和软件条件都有很高的要求，申请者需要具备很强的背景。同事具备系统的材料物理学理论基础和熟练的实验技能，有扎实的数学、物理、外语、电子学和计算机科学基础。建议客户抽空去了解下美国大学对这专业的介绍，和课程设置，多去了解教授现在所做的project ，可以有目的性的选择自己将要进行的研究，对日后的申请会有很大作用。
美国大学研究生院对申请材料专业的学生背景要求普遍较高，要求GPA、GRE和托福成绩，缺一不可。首先，本科需要修相关材料专业学科学分，第二就是GPA一定要保证在3.0 以上，每个学校不同学位的申请对 GPA 也有特殊的要求。因为材料专业偏研究，所以要求学生要有相关实验经历来加强自己的学术背景。以全美前三十的院校录取为例，大学招生普遍要求托福考到100+ ，GRE 320 以上，对 verbal 都会有单项要求，此外，不论Research项目 和 Internship 最好具备一定的含金量。申请才有足够的竞争力。
