酒店管理专业一直是加拿大的热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。酒店管理专业一般在加拿大学院中开展，部分加拿大大学也提供了学士学位课程。下面由金吉列加拿大王老师来为大家详细解读。
BC省的皇家路大学，温哥华岛大学，安省的瑞尔森大学，圭尔夫大学，新斯科舍省的不列颠海角大学，都开设有酒店管理本科专业。瑞尔森大学，圭尔夫大学需要高考成绩，其余三所用高中成绩申请即可。
1、温哥华岛大学，Bachelor of Hospitality Management提供四年酒店管理学士学位，其中包括一个为期两年的酒店管理文凭。学生可以选择毕业两年后与酒店管理文凭，或再完成两年与酒店管理学士学位毕业。
2、皇家路大学的International Hotel Management，是一个三年制的文学士学位课程，带有co-op，这个课程接受本科双录取，雅思3.0先读学术英语，再读语言预科，然后进入第一年课程，或者雅思5.5即可直接进入第一年课程，但6.5才能进入第二年课程。
3、不列颠海角大学提供的Bachelor of Hospitality an Tourism Management (BHTM)是一个3年制酒店及旅游管理学位计划包括两个6个月的带薪实习，计划课程包括款待，旅游，商业，艺术和科学等。该酒店旅游管理方案学士学位商业教育的优势集成与旅游业的发展和酒店管理的理论，给毕业生了解行业的关键领域。
4、瑞尔森的Hospitality an Tourism Management专业，在Te Rogers商学院开展，4年全日制商学士课程。该课程塑造酒店和旅游行业领导，企业经营管理人才。学生将学习酒店和旅游管理，咨询，监督或住宿，探险旅游，户外休闲，旅游景点，食品饮料，旅游服务，交通运输，旅游业界及活动和会议知识，从而有机会在世界上最大和增长最快的的行业工作。
5、圭尔夫Hotel & Foo Aministration专业，授予商学士学位，酒店和食品管理专业的毕业生将要承担款客领域的任何方面的责任。它包括管理原则，人与人之间的关系，人力资源管理和通信理论。独特的课程，包括接待设施的管理和设计及住宿管理。在这项计划中的课程涉及到双方的管理住宿和餐饮服务设施，公共和私营部门使用。
