你想不想成为一名日本的料理之神?
首页 > 顾问主页 > 你想不想成为一名日本的料理之神?

你想不想成为一名日本的料理之神?

2018-08-25...

阅读:371 收藏:0 评论:0 点赞:0

金吉列留学专注留学20年,为您提供全方位留学服务,第一时间更新权威留学资料。如果您想了解更多的留学咨询,欢迎浏览金吉列留学官网 www.jjl.cn 或者点击下侧咨询栏,专业留学顾问提供在线咨询。接下来为您介绍你想不想成为一名日本的料理之神?
中国人现在最喜欢的外国菜系,就是日本料理。

日本顶尖料理专门学校

1位  レコールバンタン  

2位  服部栄養専門学校  

3位  辻調理師専門学校  

4位  武蔵野調理師専門学校  

5位  辻製菓専門学校  

6位  新宿調理師専門学校 

7位  東京製菓学校  

8位  日本菓子専門学校 

9位  二葉栄養専門学校  

10位 香川調理製菓専門学校 

 以上专门学校各有特色,没有哪个特别优秀,远远拉开其他学校。针对不同的科目,有各自不同的擅长领域。 专门学校的学费基本来说大体接近,约为一年7-8万人民币左右。 日本平均生活费为7-8人民币,所以学费+生活费为一年15万人民币左右。 正常打工,赚取生活费,每个月是4000人民币左右,如果全部打工时间,按照法定时间打完,那么可以赚到6000元,不影响自己身体和学习的情况下,每个月按照4000算,一年是48000元左右。 

 毕业之后,厨师要从基础做起,薪资为大约一个月10000到12000人民币左右,日本是资历的社会,老的主厨赚的钱才是最多的。所以正规入职后,在一年后左右,每个月工资为大约18000人民币到21000人民币左右。但是日本奖金和福利待遇是最好的,每年的年中和年末,都会多发一次工资,所以实际上每年的收入为14个月或者15个月。 在日本的高级餐厅,也就是三星米其林店铺,需要提前一年去预约,然后每个人的用餐费是三万日元,折合人民币大约1800人民币左右,这是非常昂贵的消费。所以在日本,有了大量工作经验的厨师,每个月的工资是非常客观的。 大部分厨师,正式入职后在日本,一年的收入为,28万到30万人民币,不包含保险,租房钱,以及生活费。 

 关于将来的前景以及未来,在国内,目前最多,最火热的外餐店铺,就是日料店。但是国内的日料店,只学了日本的餐饮业皮毛,很多真正的精髓都没有学到。现在西安,最多的就是日料店,但是我去过的大部分日料店,完全没有任何精髓。我认为去日本留学,不仅仅是学习厨艺,厨师技能这些东西。更重要是需要去学习日本人的优点,以及日本这个国家服务业的精髓。 我认为以后同学归国的话,可以借鉴日本的高端料理路线,做精品类餐厅。想好需要服务的人群,以及店铺风格。但是,这也是最实际需要去考虑的东西。如果真的去了一次日本,就知道这个国家的精髓在于文化底蕴,而餐饮,料理这些东西,在国外是一门艺术,日本人的严谨是学习德国的,所以根本不需要害怕在日本学不到任何东西。


如果此文章对您有所帮助,是对我们最大的鼓励。对此文章以及任何留学相关问题有什么疑问可以点击下侧咨询栏询问专业的留学顾问,愿金吉列留学成为您首选咨询服务机构。
分享到
举报
去主页浏览TA的更多精彩内容 >>
上一篇文章: 韩国心理学专业全解析
下一篇文章: 俄罗斯名校推荐之圣彼得堡国立财经大学
相关推荐