市集,藏着一座城市的灵魂 。
一踏进去便感觉到了生活的烟火气,所有的食材、杂货、手工制作的商品,都整整齐齐,各就各位,等待人们挑选。
如果你想融入当地人的生活,不如前往市集里,直接感受他们对于土地的热情与食材的呵护,和农夫聊聊季节时蔬如何料理,和小吃摊老板请教鲜为人知的吃法,或是挖掘艺术家创作的故事,接着游览城市的特色景点,感知城市的活力与美好。
马塔卡纳小镇 在位于奥克兰不到一小时车程的地方,在 马塔卡纳村农贸市场 里,当地居民会销售具有当地特色且自己制造的商品,手工巧克力、农家奶酪到还沾着清晨露珠的清新蔬果。在享受美食的同时,你会发现来这里的人,都人手一个环保袋,里面放的都是刚采买好的新鲜货,甚至私家烘焙的蛋糕点心,也是简约的包装风格,从方方面面 体现市集的环保理念 。
马塔卡纳村农贸市场 致力推广 环保与可持续发展理念 ,除了鼓励大家使用环保袋外,还执行严格的垃圾分类,这都因为满载着对土地的热情,以美食为爱、以佳酿为傲,为新西兰的纯净尽一份心力。
另一个小贴士!通常市集里是不能带狗狗进入的,但在这个集市入口的樱花大道下, 专门有一个寄存狗狗的区域 。让狗狗能安心等待,不知道主人今天会买了什么好吃的回来呢?
上午逛完集市别急着离开,你还可以在马塔卡纳小镇参加美味之旅,让多汁的玛胡兰基牡蛎、甜美的冰淇淋、美味的葡萄酒来深深浸润你的味蕾。另外,还有个集合自然与灵感的 Sculptureum艺术雕塑公园 ,公园内有三座雕塑花园以及六个室内画廊,还有葡萄园以及餐厅。走进花园,粉色蜗牛家族印入眼帘,当你抬起头,高耸的长颈鹿们就映照在蓝天之下。艺术雕塑公园还有更多天马行空的作品,以及各处都有可爱的小动物, 充满着浪漫又有趣的童话气息 。
同时, 马塔卡纳 可是奥克兰最好的葡萄酒产地之一 ,倾斜的地势利于葡萄园排水,炎热气候让葡萄能很好的熟成。你可以跟随前往小镇的几个的葡萄酒庄,去品酒、畅聊,享受悠闲的午后时光。
离小镇不远的 陶哈拉努伊地区公园 ,可是奥克兰周边少数几个隐藏的美景之一。位于公园北部的 狭长沙滩 被视为奥克兰地区最好的游泳和冲浪场地之一 ,另外,有一条从海滩出发的生态步行道,你可以在途中越过一片 新西兰珍稀鸟类孵育保护区 。步道沿着布满圆形石头的海滩,穿过广阔的农场,一直通往森林中迷人的山谷。
霍克斯湾被称为“新西兰的水果碗” ,在 霍克斯湾农贸市场 里,你可以看到黄桃、黄杏、斐济果、沙梨….…等,各式各样的多汁甜蜜的水果,当然还有用这些水果亲手制成的果酱和甜点。
霍克斯湾农贸市场 的农夫们会带着亲手种植的本地食材,热情地在摊位上招呼你,他们可是对自家产品如数家珍,一对面包摊的夫妻,因为发现女儿麸质过敏, 十年来都在研究无麸质的面包配方,现在他们已经有了七种口味的面包 。一个拥有400棵树的果园主人会告诉你牛油果最美味的吃法:加上少许橙汁和辣椒一起捣碎。你也会得到一些意想不到的小知识,例如一位中国的皇帝曾经把油桃称为“众神的甘露”。 这里不仅仅只有买卖交易。市集里的人们可以在此交流聚会,从专业的生产者认识食材来源、交换食谱等互动 。
气侯宜人的 霍克斯湾 ,是葡萄种植和酿造的圣地 ,有着数十家酒窖,你可以随时参观、品尝,沿着霍克斯湾的自行车道,从哈斯丁通往内皮尔和大霍克斯湾地区,沿途还能继续品尝到新西兰顶级的红葡萄酒——赤霞珠、梅洛和西拉,当然也不乏令人惊艳的霞多丽。
另外距离小镇不远处的 拐子角 (Cape Kina ppers ),可是世界上最大的陆地塘鹅栖息地之一 ,不过为了保护这些可爱的塘鹅,只能在沙滩上远远欣赏喔!