2022 北京冬季奥运会圆满落幕，我们在关注运动员的精彩表现时。这一届冬奥会，中国美食也时不时上了热搜，例如豆包姐、特莎莫德以及吃了 200 个饺子的美国运动员 – 茱莉娅 . 马里诺。难道来到奥运的优秀运动员也是可以如此放肆，和暴饮暴食的吗 ?
非也！与普通人相比，运动员的活动量更大，特别是参加冰雪项目的冬奥运动员，能量消耗更多，饮食上有很多讲究。营养师会随时根据运动员具体情况指导调整，总体来说，冬季项目运动员的营养摄入有碳水占比高，少吃煎炸，及时补水的特点。
其实除了专业运动队十分饮食的营养外，在我国的营养问题也需要得到格外的重视 : 除了运动员以外，我国健身人数日益增多。很多国人开始意识到肥胖问题对健康的影响。《中国居民营养与慢性病状况报告（ 2020 年）》最新数据显示，我国超过 1/2 的成年人超重或肥胖，超重和肥胖率分别为 34.3% 和 16.4% 。 6 岁以下儿童中， 1/10 超重或肥胖，超重和肥胖率分别为 6.8% 和 3.6% ； 6~17 岁青少年中，近 1/5 超重或肥胖，超重和肥胖率分别为 11.1% 和 7.9% 。
而控制体重，除了坚持运动以外，饮食结构也是非常重要的。健身的朋友都明白，七分吃三分练。拥有相关的营养学知识将会使我们事半功倍。 所以无论是体育运动还是我们日常生活，懂得营养是我们活得更好、活得更精彩的关键 。
加拿大很多大学都开设营养学的本科专业，部分学位课程提供了营养和运动科学结合学科的密集学习，内容包含但不限于如何通过健康饮食和定期体育活动维护心血管健康等。毕业生可就职于公司和医院 ; 以社区为基础的成人和老年人营养和健身项目 ; 以及健康俱乐部、成人教育中心、运动医学和身体康复中心、预防保健机构的成人健康和健身项目。
更多信息，请点击关注并微聊，我将为您详细解答。
